Tigaie Ballarini Cortina Granitium 32cm

Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.

• Acest material este foarte rezistent la temperatură și are o capacitate impresionantă de a acumula căldură.

• Ideal pentru a gati carne, peste si legume. Tigăile cu asa invelis sunt potrivite pentru mâncăruri cu gătire lentă care sunt înăbușite și fierte într-un sos.

• Datorită capacității sale termice mari, odată ce vasul este încălzit, menține o temperatură constantă și uniformă.

• Alimentele pot fi gătite fără a adăuga grăsimi.

Tigăile cu astfel de acoperire pot fi încălzite la temperaturi de până la 260°C fără a deteriora stratul

Această temperatură este mult mai mare decât cea necesară pentru a fierbe, prăji sau găti în cuptor.

Plusurile

1

Sigura pentru sănătate, deoarece alimentele nu se lipesc de fund, prevenind dezvoltarea substanțelor nocive sau chiar toxice datorită efectului combinat de supraîncălzire și deshidratare.

2. O alimentație sănătoasă, deoarece tigăile antiaderente vă permit să gătiți fără ulei și grăsimi.